それはある意味では料理の手順を示したクッキングブックと似ているかもしれません。つまり目玉焼きを作るとか肉じゃがを作るというようにかならず最終的な目的があり、そのためにしなければならないことがまずはじめにフライパンを暖めて、つぎに油を引いてといった具合に順序だてて説明されているという点で、両者は共通しているのです。ただし、クッキングブックを読んで料理をするたいていの人は、サラダ油を切らしちゃってるから代わりにバターを使おうとかうちのコンロは火力が弱いから少し長めの時間焼いておこうといったふうに、クッキングブックに書かれていないことも経験と勘を頼りにちゃんとやれます。
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